
Coneix l'equip
Gustavo González i Eduard Viscarri són professionals del món de l'hostaleria des de fa més de 20 anys. L'amor per la cuina i la gastronomia els va unir ocupant els rols de professor i alumne d'aquesta disciplina. Actualment, Gustavo exerceix de terapeuta emocional i Eduard regenta el famós Xin Vic Gastrobar a la ciutat de Vic.
Pica de Cullons sorgeix de bona relació de treball, cooperació i esforç. També d'un somni comú; trobar una salsa picant que no deixi indiferent ningú. Aquest projecte és el pretext perfecte perquè els seus camins continuïn units per sempre.
Després d'anys de feina...
Han pogut dedicar temps a aquesta idea, molt de temps fins a obtenir el resultat que buscaven; un concepte nou de salsa picant. La seva densitat i sabor els remunta als orígens, amb productes de proximitat i caràcter pur de la terra.
Sense gluten, vegana i amb els millors ingredients per delectar els paladars més exquisits. Les seves salses i olis són el millor acompanyament per a qualsevol dels seus plats: pastes, arrossos, carns, peixos, etc.
Pica de Cullons forma part de les seves vides, us convidem a que també formi part de les vostres.